Đỗ xanh hạt vỡ đôi Phú Hải gói 200g

Đỗ xanh là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan, có tác dụng trong việc giảm béo. Chất này đi qua đường tiêu hóa, lấy đi những chất béo thừa và loại bỏ khỏi cơ thể trước khi hấp thụ, nhất là cholesterol. Do đó, ăn đỗ xanh thường xuyên giúp kiềm chế sự thèm ăn và giảm lượng chất béo nguy hiểm cho cơ thể. Đồng thời đỗ xanh giúp ổn định lượng đường trong máu sau bữa ăn nên rất tốt cho người bệnh tiểu đường.

Giải nhiệt : Đỗ xanh thường được biết đến như một thức ăn phổ biến trong mùa hè, dùng để nấu chè, nấu cháo giúp thanh lọc cơ thể. Ngoài tác dụng như một loại thực phẩm để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức đỗ xanh còn có tác dụng  giải độc, một vị thuốc quý trong nhà.

Giải độc  Đặc biệt vỏ đỗ xanh có tính nóng, giúp chống giảm mờ mắt chính vì vậy nhiều người khi nấu thường để cả vỏ. Vỏ các loại đậu đỗ mới có tác dụng chính trong việc giải độc. Đỗ xanh hay đỗ xanh bổ nguyên khí, thanh nhiệt mát gan, còn có tác dụng chữa bệnh cao huyết áp, phòng chống chứng xơ cứng động mạch.

Cách sử dụng :

Đỗ xanh  là thực phẩm bổ dưỡng thường được dùng để nấu chè. Đỗ xanh có thể kết hợp với nhiều loại ngũ cốc, rau củ trái cây để cho ra nhiều loại chè khác nhau. Như chè đậu xanh đậu xanh rong  biển giải nhiệt mùa hè ,chè cốm đậu xanh ,chè đậu xanh bí đỏ

Ngoài ra  đỗ xanh còn làm bánh đậu xanh là một món ăn được rất nhiều người đặc biệt yêu thích. Bánh đậu xanh thơm lừng hấp dẫn mà chỉ cần ngửi thôi cũng đã khiến mọi người say mê rồi.

Cháo đỗ xanh môt món ăn thơm ngon bổ dưỡng giải nhiệt mùa hè .

Đỗ xanh dùng để làm bánh trưng , bánh dày  bánh rán bánh pía ….