Lợi ích của mì Soba:
– Prebiotics hoàn hảo: lợi khuẩn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể
– Tốt cho người suy giãn tĩnh mạch: Giàu rutin – một bioflavonoid có thể hỗ trợ thành tĩnh mạch, giúp chúng làm việc tốt hơn, tránh và giảm giãn tĩnh mạch.
– Thực phẩm thực dưỡng macrobiotic: Là một thực phẩm chay tốt cho tiêu hóa và giúp tinh thần hạnh phúc
– Giàu protein : Khoảng 57g mì soba nguyên chất chứa tới hơn 8g protein giúp tăng cường năng lượng, duy trì, xây dựng khối lượng cơ bắp mới, thúc đẩy tuổi thọ
– Giảm bớt nguy cơ đau tim và đột quỵ: Giảm cholesterol LDL (xấu) và tăng cường cholesterol HDL (tốt).
– Không chứa gluten: Tốt cho người bệnh Celiac hoặc không dung nạp gluten
– Tốt cho đường huyết: Chứa chất xơ và protein cao giúp làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate, tốt cho duy trì đường huyết bình thường
Thành phần: Bột kiều mạch (Nhật Bản), bột Soba, muối ăn.
Hướng dẫn sử dụng:
– Với mỗi bó (tương đương 100g), luộc trong 1 lít nước sôi.
– Luộc trong 3~4 phút.
– Sau đó vớt ra rổ, và xả bằng nước lạnh.
– Sau khi sơ chế mỳ xong, chế biến món ăn tuỳ theo ý thích.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.